Ingrediënten (voor 8 ontbijtrepen)
- 225 g havermoutvlokken
- 75 g amandelschilfers
- 1/2 tl zout
- 3 tl kaneel
- 2 bananen
- 2 tl honing
- aardbeiconfituur van Materne
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 °C en doe alle ingrediënten, behalve de confituur van Materne, in een blender tot je een soort beslag bekomt.
- Giet de helft van het beslag op de bodem van een met bakpapier bedekte bakvorm. Verdeel de aardbeiconfituur van Materne over het beslag en schep de rest van het deeg over de confituur.
- Stop in de oven voor een 15 à 20-tal minuutjes en laat daarna goed afkoelen. Je kan de repen nog afwerken met amandelschilfers, noten, kaneel en eventueel wat bessen.
- Snij vervolgens repen uit de bakvorm en smullen maar!
Hmmm
Recept samengesteld door Materne.
Enjoy!
