Ingrediënten voor een kom granola:
Voor je droge mengeling heb je het volgende nodig:
- 250 g havervlokken
- 50 g geraspte kokosnoot
- 50 g amandelschilfers
- 50 g zonnebloempitten
- 50 g fijngehakte hazelnoten
- 1 lepel van onze heerlijke abrikozenconfituur van Materne (of meer voor de lekkerbekken 😉)
- yoghurt natuur
- 1 tl kaneel (optioneel)
Zet voor je vloeibare mengsel het volgende klaar:
- 100 ml esdoorn- of agavesiroop
- 100 ml arachideolie
- 1 tl vanille-extract
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 °C voor je het recept begint te bereiden.
-
Meng in een schotel alle droge ingrediënten.
-
Voeg de vloeibare ingrediënten toe en meng alles.
-
Leg zodra je daarmee klaar bent een vel bakpapier op je bakplaat en verdeel er de twee mengsels over.
-
Bak gedurende 25 minuten op 170 °C. Opgelet: Meng halverwege zodat je een gelijkmatig en mooi goudbruin baksel krijgt.
-
Haal je bakplaat uit de oven en laat het mengsel afkoelen.
-
Neem je ontbijtkom erbij. Doe er je yoghurt in, voeg je granola toe en je lepel traditionele abrikozenconfituur voor nog meer smaak. 😉
Miammmm
Recept gemaakt voor Materne door Meggan - Fouettmagic.
Enjoy !
