Ingrediënten voor 2 personen
- Rabarberjam van de oogst
- 150 g sla
- 100 g geitenkaas
- 100 g gerookt spek
- Olijfolie
- Peper en zout
Voorbereiding

- Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de spekreepjes. Breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de salade, geitenkaas en bacon over de twee borden.
- Garneer de geitenkaas met Récolte rabarberjam.
Miamm
Recept gemaakt door Materne.
Veel plezier!