Moelleux met Materne Frambozenconfituur

Desserts

Moelleux met Materne Frambozenconfituur

Of je Valentijn nu viert of niet, of je single bent of niet, een dessertje smaakt altijd! Wist je trouwens dat chocolade een afrodisiacum is? Van deze valentijnsdessertjes smelt iedereen!

Difficulty simple
Prep 30 min
Serving 4 pers
Time 45 min

Ingrediënten

2 eieren
1 eidooier
125g boter
125g fondantchocolade
60g griessuiker
20 g patisseriebloem
Materne confituur van frambozen

Bereiding

Laat de chocolade en de boter smelten in de magnetron. Roer goed glad. Schenk er de helft van het eimengsel bij. Roer glad. Voeg het chocolademengsel aan de rest van het eimengsel toe. Meng voorzichtig.
Strooi er de gezeefde bloem bij. Spatel luchtig om en om tot de bloem volledig opgenomen is.
Vet de 6 ovenschaaltjes goed in en bestuif ze met bloem. Verdeel het chocolademengsel over de schaaltjes. Bak 8 minuten in het midden van de oven.
Smeer wat Materne frambozenconfituur als topping en serveren maar !