C’est une histoire de femmes et d’hommes qui partagent la même passion, l’amour de la nature et de ses fruits. Ils aiment leur métier et partager leur savoir-faire avec ceux qui ont les mêmes valeurs.
Achetez la vôtre
Edouard, ingénieur agronome de formation, est installé à Montignies-les-Lens dans le Hainaut depuis déjà plusieurs années. Il est considéré comme une référence dans la plantation et la culture des petits fruits en agriculture biologique.
Passionné par son métier et amoureux de son métier, il donne également des formations et propose la création de jardins fruitiers afin de partager son savoir-faire.
C’est à Montignies-lez-Lenz, qu’en plus des fraises, il cultive et teste différents fruits comme le cassis, les groseilles rouges et à maquereau, les framboises de différentes couleurs et variétés, les physalis, ainsi que d’autres petits fruits pour la vente en direct.
C’est à Montignies-lez-Lenz, qu’en plus des fraises de la variété Salsa, il cultive et teste différents fruits comme le cassis, les groseilles rouges et à maquereau, les framboises de différentes couleurs et variétés, les physalis, ainsi que d’autres petits fruits pour la vente en direct.
Mais pourquoi la variété Salsa ?
Cette variété est la plus tardive des fraises de saison. Ce qui lui permet de limiter les risques des gelées et de produire plus de feuilles, avant de démarrer la fructification. Si la plante a plus des feuilles, elle fait plus de photosynthèse, ce qui permet d’avoir une production plus importante de fruits avec un taux de sucre élevé. Et surtout, elle n'a jamais été attaquée par des maladies sur mon terrain.
A Montignies-lez-Lenz vous trouverez la plantation de 8000 fraisiers qu’Edouard a fait en exclusivité pour Materne pour la première année. Fruit d’un partenariat où on garantit un prix fixe et un contrat à long terme.
Ce qui est important pour moi c’est d’être bien avec soi même et avec ce qu’on fait, en faisant des choses utiles pour les générations suivants et pour ces propres enfants.
Ce qui permettra à la fin de ma carrière de dire que j’ai fait évoluer les choses d’un point A à un point B, dans une optique de durabilité.
La gamme Materne décline le plaisir confiture sous toutes les formes, pour toutes les envies et tous les goûts. Des plus classiques aux plus exotiques.
Confitures, gelées et marmelade, la tradition pour toute la famille.
Plus de 80% de fruits, moins de sucre et autant de goût avec 30% de calories en moins !
La confiture des rayons frais, pour encore plus de fruits et de fraicheur.
Des petits pots élégants pour retrouver le véritable goût d'antan.
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